✔ Alimentation ✔ Nutrition ✔ Diététique

Accueil » Idées pour profiter de la nourriture cet été

Idées pour profiter de la nourriture cet été

La nourriture ne sert pas seulement à manger, car manger est un plaisir et c’est aussi un élément important de la socialisation.

Tout ce qui entoure la nourriture est amusantL’objectif est d’acheter les ingrédients, de faire la préparation, de la goûter et de la partager.

Aller au restaurant est également agréable, on peut y apprécier l’ambiance, l’attention et bien sûr les plats choisis.

Pendant les vacances d’été, les gens sont enclins à s’amuser et la nourriture en fait partie.

Pendant que vous êtes à la maison, vous pouvez préparer de délicieuses recettes pour la famille ou, lorsque vous êtes sur la route, sortir manger et vous régaler de la cuisine locale.

Voyons voir quelques idées :

Marmelade d’orange

La confiture d’orange a un goût très particulier, elle combine l’aigre-doux et est une saveur forte qui ne passe pas inaperçue. Une bonne idée est de profiter des fruits du printemps pour faire cuire la confiture et la consommer en été dans de délicieux desserts :

  • Garniture de gâteau. Mélangez 2 tasses d’eau avec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs et 3 cuillères à soupe de sucre, mettez sur le feu en bougeant avec une cuillère, lorsque l’épaississement s’effectue, retirez du feu, ajoutez une tasse de confiture d’orange et intégrez. Coupez le gâteau à l’horizontale et étalez le mélange. Une excellente idée est de remplir un gâteau au chocolat, de combiner le goût d’agrume de l’orange avec celui du cacao.
  • Cocktail à l’orange. Mélangez dans le mixeur 1 volume de vodka, 2 volumes de vin blanc, 2 volumes d’eau et 2 cuillères à soupe de marmelade d’orange. Servir très froid. Une version plus douce peut être réalisée en ajoutant beaucoup de glace à la neige fondue.
  • Lanières de poulet à l’orange. Coupez quelques blancs de poulet en lanières et faites-les frire avec un peu d’huile. Lorsqu’ils sont cuits, ajoutez une cuillerée de marmelade d’orange et laissez-les caraméliser. C’est une recette amusante pour les enfants.

Nougat doux

Le touron doux ou turrón de Jijona, de par son appellation d’origine, est un produit de haute qualité au goût incomparable. C’est délicieux et ce n’est pas exclusif à la période de Noël, en été, le nougat doux est une option très populaire à déguster partout.

Le nougat peut être acheté dans une boutique en ligne, confortablement et rapidement. L’avantage de l’achat de touron sur internet est qu’il se fait dans le confort de votre maison et que vous achetez le montant que vous souhaitez, qu’il arrive chez vous en quelques jours et que le paiement est effectué en toute sécurité sur le site web.

C’est un produit composé de 65 % d’amandes, 19 % de miel et le reste est du sucre et des œufs. Le processus consiste à moudre les amandes jusqu’à ce qu’elles ressemblent à de la farine. A part, amener le miel avec le sucre sur le feu jusqu’à ce qu’il épaississe, puis ajouter les blancs d’œufs battus. Enfin, tout est mélangé pour obtenir une pâte qui est laissée au repos, puis placée dans des moules pour prendre leur forme définitive.

Restaurants touristiques

Pour partir en voyage et découvrir un nouvel endroit, il faut goûter à la cuisine locale. Si vous voulez savoir où manger à Ávila lorsque vous êtes en vacances dans cette ville, vous devez dire que l’offre est vaste et d’un très haut niveau.

Par exemple, Bococo est l’endroit idéal pour se mêler aux locaux, car ils y viennent autant que les touristes, leur nourriture est délicieuse et l’attention est très proche.

Un restaurant pour essayer une option pas si traditionnelle est Druida, il a un menu d’avant-garde, pour expérimenter la créativité de son chef. Il est très populaire, en raison de son excellente nourriture et de l’attention qu’il suscite.

Alcaravea est un restaurant que vous pouvez visiter lorsque vous vous rendez à la cathédrale, car elle est très proche. Sa nourriture est traditionnelle d’Avila, savoureuse et variée. Pour les trois restaurants, il est conseillé de réserver à l’avance car ils sont presque toujours complets.

Alimentation et santé

Les recettes de remise en forme sont idéales pour la saison estivale, afin de ne pas prendre de poids tout en profitant des vacances souhaitées. Mieux encore, ce sont des recettes savoureuses, pas besoin de sacrifier le goût pour prendre soin de soi.

  • Petit-déjeuner avec des œufs. Mélangez 4 œufs avec une demi-tasse de lait écrémé, ajoutez des épices et des oignons selon votre goût. Préchauffez une poêle avec une cuillerée d’huile d’olive, versez le mélange et mélangez pendant la cuisson, ajoutez une poignée d’épinards et une cuillerée d’avoine. Placer sur une assiette, laisser reposer 5 minutes et consommer.
  • Sorbet au citron. Il est délicieux de se rafraîchir en été, de mélanger du jus de citron avec de la gomme de xanthane, de l’arôme de champagne, un édulcorant et de l’eau. Servi avec de la glace à la neige fondue.

Revenir en haut de page