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Recettes avec du jambon Legado Ibérico

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Les recettes de jambon ibĂ©rique ne manquent pas et, tout comme les nouvelles façons de dĂ©guster ce mets, elles apparaissent pour le plaisir et la joie de ses nombreux amateurs. Le jambon ibĂ©rique est un produit national de rĂ©fĂ©rence dans le monde entier qui se consomme Ă  tout moment de la journĂ©e, au petit-dĂ©jeuner, au dĂ©jeuner, au dĂźner ou Ă  l’apĂ©ritif.

Le site jambon ibĂ©rique est l’un de ces dĂ©lices de la gastronomie espagnole qui a traversĂ© les frontiĂšres. Sa saveur, sa texture et son arĂŽme ne laissent personne indiffĂ©rent, si le produit est de bonne qualitĂ©, comme celui proposĂ© par Legado IbĂ©rico, le commerce Ă©lectronique spĂ©cialisĂ© dans la vente de jambon dans toutes ses variĂ©tĂ©s. Bien que de nombreuses personnes pensent que la meilleure façon de le dĂ©guster est avec un peu de pain, voici quelques-unes des meilleures façons de l’apprĂ©cier. des recettes originales et savoureuses avec cette spĂ©cialitĂ© culinaire comme ingrĂ©dient principal.

Pour le petit-déjeuner : Croissant au jambon ibérique de Legacy

En plus du classique muffin Ă  l’huile d’olive, Ă  la tomate et au jambon ibĂ©rique, il existe d’autres façons de dĂ©guster le jambon ibĂ©rique, comme une Croissant au jambon ibĂ©rique Legado, GruyĂšre et Ɠuf pochĂ©. Seuls des ingrĂ©dients trĂšs simples sont nĂ©cessaires pour obtenir un goĂ»t exceptionnel. Pour deux personnes, vous consommerez 2 croissants, plusieurs croissants et tranches de jambon Legado IbĂ©ricohuile d’olive, 2 cuillĂšres Ă  soupe de moutarde, 2 Ɠufs pochĂ©s, tranches de gruyĂšre, sel et poivre.

Comment se préparer

Tout d’abord, pour prĂ©parer cette dĂ©licieuse recette, vous aurez besoin de prĂ©chauffer le four Ă  200°C. Coupez les croissants en deux et Ă©talez une couche de moutarde sur le fond. Ensuite, recouvrez-les de gruyĂšre et faites-les dorer jusqu’Ă  ce qu’ils deviennent mousseux.

En attendant Faites pocher les Ɠufs dans de l’eau bouillante pendant 2 minutes. et les placer dans la moitiĂ© du croissant avec le gruyĂšre, en assaisonnant avec du sel et du poivre Ă  votre goĂ»t. Enfin, il ne reste plus qu’Ă  placer le tranches de jambon Legado IbĂ©rico et ajoutez un filet d’huile d’olive pour en faire ressortir toute la saveur. Le rĂ©sultat est tout simplement dĂ©licieux.

Pour l’apĂ©ritif : Canutillos de jamĂłn Legado IbĂ©rico [cannellonis de jambon Legado IbĂ©rico]

Pour cette recette, vous avez seulement besoin des ingrĂ©dients suivants : 150 grammes de Legado IbĂ©rico Ham150 grammes de pain grillĂ©, un oignon, un peu de farine et d’huile d’olive.

Comment se préparer

Bien qu’il s’agisse d’une recette extrĂȘmement simple, elle nĂ©cessite une certaine planification, car les oignons doivent ĂȘtre prĂ©parĂ©s la veille et laissĂ©s au repos. La premiĂšre Ă©tape consiste donc Ă  hacher l’oignon, le rouler dans la farine et le faire frire Ă  une tempĂ©rature basse, ne dĂ©passant pas 160Âș.. Le rĂ©sultat doit ĂȘtre dorĂ© Ă  l’extĂ©rieur et bien cuit Ă  l’intĂ©rieur. On le laisse ensuite sĂ©cher pendant une journĂ©e entiĂšre sur du papier buvard.

Le lendemain, vous pouvez prĂ©parer cette dĂ©licieuse collation. en farcissant chaque tranche de jambon Legado IbĂ©rico avec l’oignon frit, puis en l’enroulant. comme s’il s’agissait de pĂątes cannelloni. Enfin, placez-les sur du pain grillĂ© et arrosez-les d’un filet d’huile d’olive.

Pour le déjeuner : poitrine de poulet farcie au jambon Legado Ibérico.

La troisiĂšme recette prĂ©sentĂ©e dans cet article avec du jambon ibĂ©rique est idĂ©ale Ă  dĂ©guster Ă  l’heure du dĂ©jeuner. Les ingrĂ©dients nĂ©cessaires Ă  sa prĂ©paration sont 2 blancs de poulet, tranches de jambon Iberico Legado125 grammes de fromage ricotta, thym, estragon, 20 grammes de fromage parmigiano reggiano, sel et poivre.

Comment se préparer

Pour préparer cette recette, encore une fois, vous devez commencer par préchauffer le four à 200 degrés. Pendant que le four chauffe, nettoyez les poitrines et faites une fine entaille au milieu, en faisant un trou pour la farce.

Dans un bol, mĂ©langer la ricotta, le parmesan et les herbes. Ce mĂ©lange est ensuite utilisĂ© pour farcir les poitrines, en le scellant Ă  feu vif dans une poĂȘle. Maintenant, il est temps de Enveloppez le blanc de poulet avec les tranches de jambon. et placer sur une plaque de cuisson. Le temps de cuisson estimĂ© est de 20 Ă  25 minutes, selon l’Ă©paisseur des blancs de poulet.

Pour le dßner : salade de jambon ibérique

Pour terminer cette courte liste de recettes avec du jambon Iberico LegadoCette salade saine est prĂ©sentĂ©e pour le soir, pour aller se coucher lĂ©ger et faire de beaux rĂȘves. Ce plat est Ă©galement trĂšs simple Ă  prĂ©parer, mais exquis au palais et trĂšs sain.

Comme ingrĂ©dients, vous avez besoin de lĂ©gumes verts Ă  votre goĂ»t, Tranches de jambon IbĂ©rico Legado20 grammes d’amandes grillĂ©es, feuilles de menthe, graines de grenade et fromage brie. Pour la vinaigrette, jus de citron, miel, huile d’olive, sel et poivre au goĂ»t.

Comment se préparer

Une recette aussi facile Ă  prĂ©parer est apprĂ©ciĂ©e le soir venu, car personne n’a envie de s’encombrer de la cuisine aprĂšs une longue journĂ©e de tĂąches quotidiennes. Ce site La recette est parfaite pour son goĂ»t et sa simplicitĂ©ainsi qu’ĂȘtre bĂ©nĂ©fique Ă  la santĂ© de l’organisme.

Tout ce dont vous avez besoin est un bol, placez les verdures que vous avez choisies selon votre goût, des feuilles de menthe, des graines de grenade, des amandes grillées, des petits cubes de fromage brie et le Tranches de jambon Ibérico Legado.

Une vinaigrette qui va trĂšs bien avec cette recette, bien que vous puissiez la modifier selon vos propres prĂ©fĂ©rences, est un mĂ©lange de jus de citron, de miel, d’huile d’olive, de sel et de poivre Ă  volontĂ©.

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Julien

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